Petola Masak Lemak

Assalamualaikum :D

Balik kerja dah penat, nak makan kat luar, malas nak keluar...... tibai jerlah apa yg ada kat rumah....hehehehe.....Petola masak lemak, makan dengan sambal belacan dan ikan masin....Nasib baiklah Cik Abang cayang tu tak kisah apa yang Kak Lin masak, dia makan jer....sedap makan banyak....tak sedap makan sikit....Petola masak lemak ni mmg sedapp....Terima kasih Kak Liza...Muaaahhhh.....Muncung tak cukup panjang nak kiss sampai pipi Kak Liza....huahuahua..

PETOLA MASAK LEMAK

Sumber: Chef Hanieliza 

Dicuba Oleh : LinRosly

Bahan2:-

2   Biji Petola

½ Batang Lobak Merah

1   Sudu Makan Udang Kering

2  Cawan Santan Pekat

1  Cawan Air

3 Ulas Bawang Merah – Di Hiris

1 Biji Cili Merah – Di Hiris

- Sedikit Kobis

- Garam Secukup Rasa

Cara2:-

1.Petola Di Buang Kulit Dan Di Hiris Nipis. Lobak Merah Dan Kobis Di Potong Kecil. Kemudian Semua Sayur Di Cuci Bersih.

2.Masukkan Kesemua Bahan Kecuali Santan Pekat Ke Dalam Periuk Dan Masak Sehingga Mendidih.

3.Masukkan Santan Dan Masak Sehingga Mendidih Sekali Lagi.  Kemudian Tutupkan Api Dan Hidangkan.