11 Jun 2011

Daging Singgang

Assalamualaikum :D
Daging ada kat dalam peti sejuk dan tak tau lagi nak masak apa, belek2 buku 1hari 1 resepi jumpa pulak resepi daging singgang....bahan2 semuanya cukup maka inilah yang terhidang....

DAGING SINGGANG
Resepi : Chef Hanieliza 
Dicuba Oleh : LinRosly




Bahan2:-
500 Gram Daging
3Keping Asam Gelugur *Kak Lin Letak Sekeping Jer
3Ulas Bawang Putih
4Inci Lengkuas
3Inci Kunyit Hidup
1Sudu Makan ketumbar
1Sudu Teh Jintan Manis
10Biji Cili Padi
Garam Dan Air Secukupnya


Cara2:-
1.Daging Dihiris Nipis
2.Ketumbar Dan Jintan Manis Ditumbuk Kasar
3.Masukkan Kesemua Bahan Kecuali Garam Dan Cili Padi Ke Dalam Periuk.
4.Masak Sehinggan Daging Lembut
5.Masukkan Cili Padi Dan Garam Secukup Rasa
6.Hidangkan Dengan Nasi Putih Dan Sambal Belacan.
Dicatat Oleh Unknown Pada 7:38 PTG
Labels:

16 ulasan:

  1. anymz11 Jun 2011 pada 8:47 PTG

    eh!sedapnya lauk cenggini..goreng ikan makan dgn sambal..perghhh..sedapnyaaa

    BalasPadam
  2. ijan11 Jun 2011 pada 8:51 PTG

    menyelerakan....ade pulak smbl belacan ikan bakar...huuuuh...sedap

    BalasPadam
  3. Mas11 Jun 2011 pada 9:05 PTG

    salam kak lin..
    bestnya tengok daging singgang tu...

    BalasPadam
  4. DAPUR ITU DUNIA KU11 Jun 2011 pada 9:12 PTG

    rajinnya kakakku ini..........sedap sekali

    BalasPadam
  5. Unknown11 Jun 2011 pada 9:53 PTG

    kak lin......
    daku rindu kamu

    part daging tu.. peeh.. sepiring kak..makan dgn nasi impit ump!!!!

    BalasPadam
  6. mamawana11 Jun 2011 pada 10:00 PTG

    OMG... saya suka hirup kuah singgang....

    BalasPadam
  7. Chik Mimi12 Jun 2011 pada 7:36 PG

    sedapnya kak lin ,dah cantik gambo akak,apa2 hasil kerja tangan kita kan

    BalasPadam
  8. Anna Qawina12 Jun 2011 pada 12:40 PTG

    waduh...rindu banget sama kak lin..huhu...

    BalasPadam
  9. Amie12 Jun 2011 pada 10:23 PTG

    assalam lin,
    amie nak share pasal blog nie... amie pun anak yg ajar & selalu tegur... katanya blog yang baik ialah blog yg tidak terlalu byk aksesori spt lagu, backgroud , dan pelbagai macam sarat dgn muatan sbb blog jadi berat... maksudnya kalau org masuk kena tunggu satu persatu benda keluar...blog ini kira okey, yg penting isinya... tu sbb blog amie simple je, ringan & cepat...he ehe

    BalasPadam
  10. Amie12 Jun 2011 pada 10:26 PTG

    assalam lin,
    amie nak share pasal blog nie... amie pun anak yg ajar & selalu tegur... katanya blog yang baik ialah blog yg tidak terlalu byk aksesori spt lagu, backgroud , dan pelbagai macam sarat dgn muatan sbb blog jadi berat... maksudnya kalau org masuk kena tunggu satu persatu benda keluar...lambat dan buang masa, sedangkan byk lagi blog lain yg perlu dilawati,blog ini kira okey, yg penting isinya......he ehe

    BalasPadam
  11. MaDiHaA a.k.a Ratna14 Jun 2011 pada 10:52 PG

    salam kak leen..

    kalau saya ada lauk singgang.. pastu goreng ikan ada sambal belacan/budu & pucuk ubi rebus.. wallahh bertambah nasi pun tak sedor.. hehe..

    BalasPadam
  12. zarin14 Jun 2011 pada 7:39 PTG

    sedapnya singgang daging...lamo doh tok mkn mcm gini

    BalasPadam
  13. mamasya15 Jun 2011 pada 3:36 PTG

    Assalammualaikum K.Lin,apa kabar? sy baru berkesempatan jln2 rumah kwn2...nipun curi masa kejap dr ngemas kotak2 brg yg baru sampai.
    sedap daging singgang tu...femes masa raya korban

    BalasPadam
  14. Hafizah Mohamad21 Jun 2011 pada 10:16 PTG

    sedapnyer kak lin....fiza suka kalau daging masak singgang...simple jer tapi sodap....

    BalasPadam
  15. anymz28 Jun 2011 pada 8:28 PTG

    sedapnya daging masak singgang ni kak lin..saya sukaaaa sangat..

    BalasPadam
  16. mutiara hati30 Jun 2011 pada 1:53 PTG

    salam kenal-kenalan dari saya...
    wah, sedapnya daging masak singgang ni... kecur air liur dibuatnya... ummm simple dan sedap ...

    BalasPadam

Terima Kasih...Datang Lagi...

Langgan: Catat Ulasan (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...