11 Mac 2011

Kek Kukus Dua Warna

Assalamualaikum :D
Salam Jumaat daripada Kak Lin khas untuk sahabat-sahabat blog yang disayangi...sebulan yang lalu Kak Lin terjumpa resepi Kek Kukus Dua Warna kat dalam Utusan Malaysia. Resepinya teramat senang...Pada anak-anak dara yang baru nak belajar2 buat kek kukus tu memang sesuai sangatlah...hehehehe.

Ingat nak suruh si anak dara Kak Lin belajar2 buat Kek Kukus ni pada musim cuti sekolah yang akan datang Mac ni... tapiii belum sampai cuti sekolah lagi siibunya pulak yang gatal tangan nak mencuba! Ini adalah resepi asal dari Utusan Malaysia...Kak Lin tak ubah apa-apa pun!

KEK KUKUS DUA WARNA
Sumber: Utusan Malaysia
Dicuba Oleh : LinRosly
Bahan2:-
6biji telur
1sudu besar ovalette
1cawan gula halus
½ camca esen vanilla
1 ½ cawan tepung superfine – diayak
2 ½ sudu minyak jagung
-sedikit pewarna merah


Cara2:-
1.Panaskan pengukus dahulu dan griskan Loyang mengikut saiz kesukaan anda
2.pukul telur, ovalette,gula,esen vanilla dan tepung hingga kembang dan kental selama 6-8 minit dengan kelajuan maksimum.
3.Turunkan kelajuan paling rendah dan kacaukan minyak dalam adunan kek.
4.Asingkan kepada dua bahagian mengikut warna yang disukai.
5.Tuangkan kedalam loyang yang telah disapu sedikit minyak.
6. Tuangkan sebelah menyebelah mengikut warna supaya ada ton yang berbeza pada kek yang telah  masak.
7.Pastikan dituang ¾ penuh dari acuan. Kukus hingga kek masak.

13 ulasan:

  1. kak lin sayang..cun sesangat ke ituw...leh suapkan? hihi....pekabar kak? An tgh bizi tah hape2 ni..nak lek kg esok..kainbaju lom kemas lg..hehe...

    BalasPadam
  2. wahh...cantik dan gebu la kek tu....
    bahan2 simple jer kan kak..boleh try nanti..he..he..

    BalasPadam
  3. Assalammualaikum K.Lin,
    cantik kaler kek ni...nmpk mudah dan sedap..leh cuba ni..yatie mmng suka kuih/kek yg kukus..moist jek...

    BalasPadam
  4. Menariknya kek tu kak lin...nampak gebuss jer..memang sesuai wat minum pagi n ptg kan..nak sepotong kakkk..


    p/s:kak,buat laa popup comment..sng nak komen sesmbil tgk entri lain..hehe..gi kat setting comment jer pastu set popup comment

    BalasPadam
  5. kak linnnnnn..
    pagiii da jenguk dapur kak lin neh..lor lawo nyer warne kek neh...jom kite tuko2 kek la kak lin..kek lapis saya neh ada lagi ni..hehehhee..

    BalasPadam
  6. Morning kak linnnnnnnn...hehehe nampak nya la ni musim org buat kek kukus belang2 ni selain apam polka dot yg glemer tu...hehehe..sy pun baru lepas buat tempahan kek ni pg tadi...tempahan 4 loyang...tapi buat 5 loyang sebab yg satu tu nak ngap sendiri...

    BalasPadam
  7. wah!! cantik3...sedapnyer kaklin...

    BalasPadam
  8. kak lin..
    daku buzy hari nie..
    tulah kan, cuti pun ada jer hal.
    kak lin..nak sepiring..
    waduh kek kukus 2 warnamu cun oooooooooo

    BalasPadam
  9. mmmmmm...ni kira apam selangor la ye...merah kuning bendera negeriku

    BalasPadam
  10. salam rindu kak lin...apa khabar? wah tersangat ler cun kek akak ni...cantik warna tu nieza suka lah..nanti nk cuba jugalah...tq sharing kak.:)

    BalasPadam
  11. orait kak lin..dah jadik dah ni..baru sng nak komen..mekasih atas tindakan segera..amat2 berguna buat tenet siput cam sy..hihi...muahh2

    BalasPadam
  12. Anna Qawina > Manjanya...Nk Main Suap-Suap Pulak Dia. Boleh3 Datang Cini..

    Mas > Bahannya Mmg Simple Jer...

    Yatie > Kak Lin Ni Taklah Pandai Sangat Buat Kuih. Untuk Makan Sendiri Bolehlaaa...

    HaSue > Kat Blog HaSue Mcm2 Resepi Ada..Jg Marah Kalau Kak Lin Copet!

    Izah > Mesti Sedap Kek Yg Izah Buat Tu Kan? Kek Kak Lin Ni Apalah Sangat! Malu Nak Tukar...Hehehe

    Odarina's Kitchen > Waduh2! Byknya Tempahan...Tahniah!

    Sharifah Nadzarah > Cantik Ke? Dah Selalu Tgk Mcm Tak Cantik Jer...

    CitaRasa Rinduan > Boleh Byk Piring Pun Tak Apa...Jomlah Jalan2 Ke Segamat...

    Amie > Hehehehe Sesekali Guna Bendera Negeri Jg Mare Yer..

    Nieza > Tak Sangka Ada Org Rindu Pd Kak Lin...Terima kasih Nieza..

    HaSue > Comey Tak Per..Kak Lin Suka Pada Yg Comey..Hehe

    BalasPadam
  13. Assalam..
    nak cuba la...oven dah rosak, nasib baik kek kukus...

    BalasPadam

Terima Kasih...Datang Lagi...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...