Assalamualaikum :D
Sebelum Balik Ke Asrama Tempohari Anakanda Puteri Nak Makan Pengat...Dia Kata Tak Kiralah Pengat Apa.....Kak Lin Terfikir Nak Masak Pengat Ubi. Sebelum Ni Kak Lin Tak Pernah Masak Pengat Ubi Pun Sajer Nak Cuba-Cuba.... Anak-Anak Dan Cik Abang Cayang Pun Tak Komen Apa-Apa Kira Okeylah Tu...
PENGAT UBI KAYU
Sumber : LinRosly
Bahan2:-
1 Kilo Ubi Kayu
1 ½ Mangkuk Santan
1 Buku Gula Melaka* Ikut Manis
4 Helai Daun Pandan
½ Cawan Sagu Mata Ikan * Basuh Dan Tapis.
Cara2:-
Ubi Kayu Di Potong Kecil Dan Di Rebus. Apabila Ubi Empuk Masukkan Santan. Bila Santan Telah Mendidih Masukkan Sagu Mata Ikan, Daun Pandan Dan Gula.
Kacau Perlahan. Bila Masak Angkat Dan Hidangkan.