Assalamualaikum :D
Hari ini Kak Lin nak poskan Isi Ayam Goreng Tomato. Kak Lin mencuba resepi dari blog Izah ini sebelum Kak Lin masuk ICU. Kak Lin sekeluarga suka masakan ni sedap dan anak-anak Kak Lin kata sedap macam rasa sambal sardin. Resepinya pun sangat ringkas, senang dan mudah untuk disediakan. Terima kasih Izah ku cayang.
ISI AYAM GORENG TOMATO
Bahan2:
300 Gram Isi aAyam Didadu
1 Biji Tomato
2 Sudu Besar Cili Kering Kisar
1 Tangkai Cli Merah - Dihiris Nipis
1 Tangkai Cili hHjau - Dihiris Nipis
2-3 Tangkai Cili Padi - Dihiris Nipis
1 Sudu Besar Minyak Masak
4 Ulas Bawang Merah
3 Ulas Bawang Putih
3-4 Helai Daun Limau Purut
- Sedikit Garam Dan Gula
Cara2:
1. Panaskan Minyak Dan Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Yang Dicincang.
2. Setelah Wangi, Masukkan Cili Kisar Dan Tumis Hingga Pecah Minyak.
3. Masukkan Ayam Dan Masak Kira2 3 atau 4 Minit.
4. Kemudian Masukkan Limau Purut Dan Cili Padi.
5. Masukkan Pula Tomato Didadu Dan Leyek Hingga Hancur. Rasa Garam Dan Gula.
6. Akhir Sekali Masukkan Cili Hiris Dan Bolehlah Diangkat.
