11 Jun 2011

Daging Singgang

Assalamualaikum :D
Daging ada kat dalam peti sejuk dan tak tau lagi nak masak apa, belek2 buku 1hari 1 resepi jumpa pulak resepi daging singgang....bahan2 semuanya cukup maka inilah yang terhidang....

DAGING SINGGANG
Resepi : Chef Hanieliza 
Dicuba Oleh : LinRosly




Bahan2:-
500 Gram Daging
3Keping Asam Gelugur *Kak Lin Letak Sekeping Jer
3Ulas Bawang Putih
4Inci Lengkuas
3Inci Kunyit Hidup
1Sudu Makan ketumbar
1Sudu Teh Jintan Manis
10Biji Cili Padi
Garam Dan Air Secukupnya


Cara2:-
1.Daging Dihiris Nipis
2.Ketumbar Dan Jintan Manis Ditumbuk Kasar
3.Masukkan Kesemua Bahan Kecuali Garam Dan Cili Padi Ke Dalam Periuk.
4.Masak Sehinggan Daging Lembut
5.Masukkan Cili Padi Dan Garam Secukup Rasa
6.Hidangkan Dengan Nasi Putih Dan Sambal Belacan.



01 Jun 2011

Follower Award - Dari Amie

Assalamualaikum :D
Terima kasih pada sahabatku yang sudi memberikan Award ini dan akan senantiasa digantungkan disini sebagai kenang-kenangan...


Kak Lin nak ucapkan Terima kasih buat Amie kerana sudi menghadiahkan Award yang cantik ni pada Kak Lin dan masih ingat pada Kak Lin walaupun agak lama Kak Lin tak mengemaskini blog ni.  Sudah agak lama juga Amie hadiahkan Award ni tapi baru2 ni jer Kak Lin berkesempatan untuk mengambilnya dari rumah Amie...Terima kasih.....Muaaaaahhhhhh.....

Buat masa ni Kak Lin tersangatlah sibuknya dengan tugas-tugas di Pejabat...Kak Lin sibuk mengemaskini akaun-akaun perniagaan pelanggan untuk dihantar dan dilaporkan ke Lembaga Hasil Dalam Negeri yang berakhir pada 30hb Jun 2011. 

Masak tetap masak lebih-lebih lagi masa cuti sekolah ni, semua anak-anak ada dirumah cuma Kak Lin tak berkesempatan untuk mengambil gambar masakan.   Harap Maaf yer rakan-rakan blog yang disayangi lagi dirindui... Insya Allah awal Julai nanti Kak Lin akan mula aktif berblog....


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...