Assalamualaikum :D
Sebelum Balik Ke Asrama Tempohari Anakanda Puteri Nak Makan Pengat...Dia Kata Tak Kiralah Pengat Apa.....Kak Lin Terfikir Nak Masak Pengat Ubi. Sebelum Ni Kak Lin Tak Pernah Masak Pengat Ubi Pun Sajer Nak Cuba-Cuba.... Anak-Anak Dan Cik Abang Cayang Pun Tak Komen Apa-Apa Kira Okeylah Tu...
PENGAT UBI KAYU
Sumber : LinRosly
Bahan2:-
1 Kilo Ubi Kayu
1 ½ Mangkuk Santan
1 Buku Gula Melaka* Ikut Manis
4 Helai Daun Pandan
½ Cawan Sagu Mata Ikan * Basuh Dan Tapis.
Cara2:-
Ubi Kayu Di Potong Kecil Dan Di Rebus. Apabila Ubi Empuk Masukkan Santan. Bila Santan Telah Mendidih Masukkan Sagu Mata Ikan, Daun Pandan Dan Gula.
Kacau Perlahan. Bila Masak Angkat Dan Hidangkan.
kak lin, terliurnya mas tengok pengat ubi tu....
BalasPadamsalam kak leen..
BalasPadamsaya pernah buat pengat ubi kayu.. tapi mmg dah lama jugak tak buat.. suka sebab ubi kayu tu mesra dengan kuah.. bestt!!
ya allah...kak lin...potongan yang besor2 tu buatkan ayu rasa nak minta semangkuk.....buat makan petang ini...
BalasPadamboleh???heheheh
Mas > Pengat Ubi Biasa2 Jer Mas...Utk Makan Sendiri Bolehhh Laaa....
BalasPadamMaDiHa > Iyer Betul Mmg Cepat Mesra Dg Kuah...
BalasPadamAyu > Hehehehe Boleh3...
BalasPadamSalam Kak Lin...singgah sini nk mkn pengat ni ada lagi ke?..hehe sedapnya teringat masa dolux2 mak selalu buat...tapi sekrng kalau nk mkn sendiri kena buat...hehe
BalasPadamPengat ubi, prrghh!! Ituari makan ubi godog cicah sambal tumis. Ubi Badar rebus, sambal tumis Kak Long buat. Lagi pedas, lagi syedapp. Tengahari pulak pekena lauk ayam masak ungkep ngan sayur kangkunkang tumis. Juling-juling. Peluh-peluh idung menitik kat ungkep.
BalasPadamNieza > Wsalam...Hehehe..Dh Lama Habis...Tak Per Boleh Buat Sendiri...Nieza Pun Pandai...Semua Masakan Nieza Nampak Sedap!
BalasPadamBorhan Mohamad Dali > Wah! Masa Makan Tu Mesti Tak Ingat Kak Ngah... Patutlah Kak Ngah Tak Tersedak Kat Sini...Hehehehe
BalasPadamya salammmmm.... peberet kiter nih kaklinn.. tp mano la den nak cabut ubi kayu neh?? huwaaaaaaaaaa
BalasPadamHana > Kat Pasar Tani Kan Ada Jual...Tapi Tak Leh Nak Cabut..Kena Beli...Hehehe
BalasPadamsalam ziarah kat sini...bestnye pengat ubi dah lama tak makan..
BalasPadamAdiwieyah > Terimakasih Sudi Ziarah...
BalasPadam