Ayam Masam Manis

Assalamualaikum :D

Ayam Masam Manis kegemaran anak-anak Kak Lin, dulu masa kechik2 dia orang suka makan Ayam, sampai tak tau ayam nak masak apa....Kak Lin buat jer ayam masam manis ni janji boleh dimakan....alhamdulilah sedap pulak rasanya, masuk bakul angkat sendirilah!!

AYAM MASAM MANIS

Sumber: LinRosly

Bahan2:-

6 Ketul Ayam

2 Biji Bawang Besar - Di Kisar

4 Ulas Bawang Putih - Di Kisar

8 Sudu Besar Sos Cili

5 Sudu Besar Minyak Masak

4 Sudu Besar Tepung Jagung

4 Sudu Besar Sos Tomato

Sedikit Serbuk Kunyit

Garam Dan Gula Secukup Rasa

Cara2:-

Gaulkan Ayam Dengan Garam Dan Serbuk Kunyit. Goreng Hingga Masak. Tumis Bahan Yang Di Kisar Hingga Berbau Wangi. Masukkan Sos Cili, Sos Tomato, Garam, Gula Dan Didihkan Sekejap. Kemudian Masukkan Ayam Dan Tepung Jagung. Masak Lagi Hingga Hampir Kering.