Kek Kukus Dua Warna

Assalamualaikum :D

Salam Jumaat daripada Kak Lin khas untuk sahabat-sahabat blog yang disayangi...sebulan yang lalu Kak Lin terjumpa resepi Kek Kukus Dua Warna kat dalam Utusan Malaysia. Resepinya teramat senang...Pada anak-anak dara yang baru nak belajar2 buat kek kukus tu memang sesuai sangatlah...hehehehe.

Ingat nak suruh si anak dara Kak Lin belajar2 buat Kek Kukus ni pada musim cuti sekolah yang akan datang Mac ni... tapiii belum sampai cuti sekolah lagi siibunya pulak yang gatal tangan nak mencuba! Ini adalah resepi asal dari Utusan Malaysia...Kak Lin tak ubah apa-apa pun!

KEK KUKUS DUA WARNA
Sumber: Utusan Malaysia
Dicuba Oleh : LinRosly

Bahan2:-

6biji telur

1sudu besar ovalette

1cawan gula halus

½ camca esen vanilla

1 ½ cawan tepung superfine – diayak

2 ½ sudu minyak jagung

-sedikit pewarna merah

Cara2:-

1.Panaskan pengukus dahulu dan griskan Loyang mengikut saiz kesukaan anda

2.pukul telur, ovalette,gula,esen vanilla dan tepung hingga kembang dan kental selama 6-8 minit dengan kelajuan maksimum.

3.Turunkan kelajuan paling rendah dan kacaukan minyak dalam adunan kek.

4.Asingkan kepada dua bahagian mengikut warna yang disukai.

5.Tuangkan kedalam loyang yang telah disapu sedikit minyak.

6. Tuangkan sebelah menyebelah mengikut warna supaya ada ton yang berbeza pada kek yang telah  masak.

7.Pastikan dituang ¾ penuh dari acuan. Kukus hingga kek masak.